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お客さんのテーブルに着くまで 別の場所で待機すること。 大抵のお店は店内が混むまで 特定のテーブルが待機席になっていたりします。
あまりないですが、一部のお店の中には 待機中に時給をカットされてしまうお店もあるので ご注意ください。
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